100% Italiano
Blend · Aceite de Oliva Virgen Extra
Frasca Olio dalla Terra
Un blend armónico que reúne las mejores expresiones de nuestra tierra. Producido íntegramente en Italia, desde la cosecha hasta el embotellado. Confiable, versátil, de calidad constante.
- Extracción en frío en 24h desde la cosecha
- Cadena corta: del olivo a la botella
- Acidez < 0,2% — calidad virgen extra garantizada
- Trazabilidad completa — origen Puglia certificado
Características del producto
- Cultivar
- Blend de cultivares italianos
- Zona de producción
- Italia
- Cosecha
- Octubre — Noviembre
- Molienda
- En 24h, extracción en frío (<27°C)
- Acidez
- < 0,3%
- Formatos
- 250 ml, 500 ml
Perfil sensorial y maridajes
Perfil sensorial
Notas organolépticas
Afrutado medio con notas equilibradas de aceituna, hierba y almendra. En boca, armónico y redondo, con amargor y picante bien integrados. Un aceite versátil, de perfil limpio y reconocible.
Maridajes gastronómicos
Apto para todo: pastas, carnes, pescado, verduras, pizza, frituras ligeras. El aceite de cocina por excelencia, confiable en cualquier preparación.