March 2026

Campaña oleícola 2025: Puglia confirma su liderazgo en la producción de aceite de oliva virgen extra

La campaña oleícola 2025 cierra con resultados extraordinarios para la Puglia. Con más de 100.000 quintales de aceitunas cosechadas por nuestros 1.350 olivicultores asociados, la cooperativa Frasca confirma su papel destacado en la producción de aceite de oliva virgen extra italiano. La calidad de la cosecha, favorecida por condiciones climáticas óptimas y por la asistencia técnica de nuestros agrónomos, ha permitido obtener aceites con perfiles sensoriales excelentes: afrutados intensos de la Coratina, armónicos de la Peranzana, delicados de la Ogliarola. Las almazaras asociadas trabajaron a pleno rendimiento entre octubre y diciembre, garantizando la molienda en un plazo de 24 horas desde la cosecha.